首届企业非产采购峰会
2023
首届企业非产采购峰会于2023 年12月21日至12月22日在深圳福田会展中心召开。采购与供应链管理专家姜珏先生以《 “三面两线”打造非产采购持续降本体系》为主题进行演讲。以下为演讲视频分享。
“三面两线”打造非产采购持续降本体系
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01
演讲字幕
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我可能是今天出席最后一位嘉宾,但是可能带来一些跟大家尤其是咱们采购伙伴特别相关的话题叫做增效,然后我自己最近5年呢一直是在这个采购还有供应链领域做咨询培训,还有一些给上市企业的采购总监做一对一的教练服务,然后在工作之余我自己还喜欢有一些写作,所以也出了一些专业方面的书籍,之前有这样的机会,就为几家千亿级的国内集团公司帮他们从0到1建立这个集采中心,重新塑造采购管理体系,也多次指导全品类的采购降本增效,那么进入到2023年我自己就在咨询的领域就看到了一些新的变化,以前来讲我们说采购降本、采购降本就是采购部然后领导这个自己的员工降本,那么今年就有新的需求就这种集团公司他会授权或者指定这个采购负责人去驱动全业务部门去降本,那么如果你是这样一个负责人你要怎么去做怎么样去驱动全业务部门一起降本,这样才能获得更大的降本,比你之前要大的多降本,所以今天我们就是讲这个话题,所以咱们采购伙伴可以听一下。
首先可能很简单讲一下为什么企业要持续的降本增效,我们从CEO的角度来看,因为你是假设你是采购的领导者,然后是CEO要求你降本,那么CEO为什么要求这个事呢,因为CEO考虑事情很简单,就是利润,它当然有很多指标,一个最主要指标就是利润,然后这个公式特别简单就是利润等于收入减去支出,那么收入再拆解,其实它的主要是主营业务收入,那么主营业务收入是由什么构成的呢?就是无数个SKU的单价和销量求和,那么为什么2023年在降本,这甚至出现了全集团的这样全部门的驱动的这种降本项目,就是因为经济下行,它的单价很难保持,它的销量很难保持,所以它的收入就会怎么样,就会降低,那么他怎么保利润,所以这个时候CEO就要看支出了,以前可能经济形势好未必看那么重,今年就看的特别重要了。
支出是由成本支出和费用支出构成的,对于制造型企业成本支出是大头,对于非制造型企业,比方说服务型企业是工程型企业的就是这个费用支出是大头,那么费用支出里大头就是什么呢?就是我们的这个非生产的采购支出,所以就说在这样一个形势下,收入下降,但是如果我们不去搞这个非采的降本就会导致利润下降,但这并不是一件非常可怕的事,更可怕的是什么呢,将来经济会上行的,因为经济是一个周期,那么你会发现特别有趣的事情,当经济上行,当企业的经营功能扩大的时候,非产采购支出 就是增加的,一定是增加的,那这样企业的利润率就会下降就会虚胖,就会导致企业大而不强,你看所有的大型企业如果他的盈利能力不是特别高的话,他的费用支出一定是比较大的,那么将来再次进入到今年下起周期的时候,企业就会因为利润率太低了,导致抗风险能力不强,就陷入了一个规模越大负债越多的危机,这就是为什么有些企业老板,你会发现他不想把企业做大,因为他的成本控制能力不行,那么一般陷入了亏损,他可能把几十年或者20年积累的老底就全都赔光了,而且还负债,从而倾家荡产,就有这样的风险,所以所有企业都得提升非产采购的管理能力,是为了什么呢,提升花钱的效率不是不让你花钱,但是一定要提升花钱的效率,才能保持企业的成本竞争力,是这样的一个逻辑
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